CAPRINO AFFETTATO

DESCRIZIONE:

Formaggio Caprino, affettato take away g100.
Prodotto tipico sardo affettato a caldo e confezionato in vaschetta ATM.

VALORI NUTRIZIONALI: (Per 100g di prodotto)

Valore Energetico: 391 Kcal/1635 Kj
Proteine: 28 g
Carboidrati: < 0,5 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Gassi: 31 g
di cui acidi grassi saturi 21 g
Sale: 2,1 g

INGREDIENTI:

Latte di capra, sale, caglio, fermenti lattici.
Crosta non edibile.
Non contiene O.G.M

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Colore: Bianco
Odore: Delicato di latte
Sapore: Gustoso di latte di capra
Consistenza: Fetta liscia e compatta con piccole e rare occhiature

CONSERVAZIONE:

Massimo 6 mesi se conservato a temperatura (+4°C) e umidità controllata.